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白菜炖粉条的做法步骤

1.备好食材：宽粉；宽粉提起用清水浸泡至软；

2.白菜洗净后，将白菜梆子、白菜叶分别切碎；

3.大蒜切片；干辣椒切段；再备上花椒；

4.炒锅倒入适量植物油烧热，放入蒜片、干辣椒段、花椒炒香；

5.再放入白菜梆子快速翻炒；

6.调入酱油翻炒入味，再倒入两大碗水，放入宽粉；

7.盖上盖子，大火煮开；

8.放入白菜叶继续煮；

9.食材煮熟后，调入盐、蒸鱼豉油，搅拌均匀；

10.关火，出锅；【白菜炖粉条】做好啦。

小窍门&温馨提示

调料可根据个人口味调整。